Frescobaldis Lamaione er en ren Merlot fra Toscana. Intens rubinrød, komplekse aromaer af røde frugter, krydderier. Fyldig, blød, elegant smag. Lagret på barriques og flaske, ideel til rødt kød og modne oste, serveret ved 18°C.
Italien - Toscana Rødvin Merlot (100%)
Tenuta CastelGiocondo Lamaione Toscana - 2020 750 ml
79.7315 € 594 kr.
Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser.
Duft
Intens og kompleks, noter af modne røde bær, blomme, søde krydderier, kakao og tobak.
Smag
Fyldig, blød, fløjlsagtig, med elegante tanniner og lang aromatisk vedholdenhed. Røde frugter, chokolade, kaffe.
Alkoholindhold
14.5% Vol.
Glas type
Stort glas, Bordeaux-type.
Anbefalede retter
Stegt rødt kød, vildt, modne oste, rige retter.
Lagring
På nye franske egetræsbarriques i ca. 18-20 måneder, derefter i flaske i mindst 6 måneder.
Vinfremstilling
Gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, med lang maceration på skallerne. Malolaktisk gæring.