Gaston Burtin Champagne Blanc De Blancs, 100% Chardonnay, er en elegant og livlig mousserende vin. Med en duft af hvide blomster og citrus og en frisk smag, er den perfekt til aperitiffer eller raffinerede retter.
Frankrig - Champagne Champagne Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Gaston Burtin Champagne Blanc De Blancs - 2018 750 ml
108.7503 € 810 kr.
Farve
Strålende strågul med grønlige reflekser; fin og vedvarende perlage.
Duft
Elegant og kompleks bouquet med noter af hvide blomster, citrus, grønt äble, smør og brioche.
Smag
Frisk og livlig, med en omsluttende cremethed og afbalanceret syre. Lang, saltet og mineralsk finish.
Alkoholindhold
12% vol.
Glas type
Tulipanglas eller Champagnefløjte.
Anbefalede retter
Ideel som aperitif, til skaldyr, østers, rå fisk, krebsdyr og friske oste.
Lagring
Minimum 15 måneder på gæren i flasken.
Vinfremstilling
Manuel høst, skånsom presning, gæring i rustfrit stål. Anden gæring i flasken (Méthode Champenoise).