Giacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Cerretta 2021 er et raffineret udtryk for Piemonte. Rubinrød, med aromaer af kirsebær, blomme og krydderier. Smagen er struktureret, frisk, med bløde tanniner og en vedvarende finish. Fremragende til kød og oste.
Italien - Piemonte Stille rødvin 100% Barbera
Out of stock
Farve
Intens rubinrød, potentielt med violette refleksioner.
Duft
Frugtig bouquet af kirsebær og blomme, blomsternoter og et let krydret strejf. Elegant og frisk.
Smag
Struktureret og omfavnende, med god syre og bløde tanniner. Vedvarende og frugtagtig finish.
Alkoholindhold
Ca. 14% vol.
Glas type
Stort rødvinsglas, Bourgogne- eller specifikt Barbera-glas.
Anbefalede retter
Perfekt til rige pastaretter, stegt eller braiseret rødt kød, pålæg og modne oste.
Lagring
I rustfri ståltanke og derefter i store slovakiske egetræsfade.
Vinfremstilling
Kontrolleret gæring i rustfri ståltanke, med maceration på skallerne.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
