Giacomo Conternos Barbera d'Alba Vigna Cerretta 2018 er en intens rubinrød vin. Næsen byder på modne røde frugter, kirsebær og krydderier. Smagen er frisk, velsmagende og balanceret med bløde tanniner og en vedvarende finish. Lagret på store egetræsfade for elegance og struktur.
Italien - Piemonte Rødvin Barbera
Out of stock
Farve
Intens rubinrød med violette reflekser.
Duft
Kompleks bouquet af modne røde frugter, kirsebær, krydrede og balsamiske noter, med antydninger af fugtig jord.
Smag
Frisk, velsmagende og velbalanceret, med bløde tanniner og bemærkelsesværdig vedholdenhed. Lang eftersmag.
Alkoholindhold
14.5% vol
Glas type
Stort Bordeaux- eller rødvinsglas.
Anbefalede retter
Ideel til rødt kød, stege, vildt og lagrede oste. Også fremragende til rige pastaretter.
Lagring
På store slaviske egetræsfade i ca. 18-24 måneder, efterfulgt af en periode på flaske før frigivelse.
Vinfremstilling
Gæring i rustfri ståltanke med maceration på skindet i 12-15 dage. Malolaktisk gæring følger.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
