🍷 Spar op til 25%! Vælg 60 flasker (også alle forskellige), fyld lageret op, del… og skål med vennerne. [Opdag forslaget →]
 
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
Nest 0 Kurv
Nest Account
Nyheder
Carrello
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!

Siciliansk Blåfinnet Tun

Blåfinnet tun til finere madlavning

nu også tilgængelig for vores kunder

HOME PAGE > Vine > Giovanna Ciacci
Giovanna Ciacci - Brunello di Montalcino Vigna di Capraia 1994

Giovanna Ciacci - Brunello di Montalcino Vigna di Capraia 1994

Giovanna Ciacci's Brunello di Montalcino Vigna di Capraia 1994 er et Sangiovese Grosso mesterværk fra Toscana. Granatrød, komplekse aromaer. På ganen er den kraftfuld, elegant og vedvarende, med harmoniske tanniner. En ikonisk lagringsvin.

Italien - Toscana
DOCG Rødvin
Sangiovese Grosso


Out of stock

Farve
Intens rubinrød, med granatrøde reflekser pga. aldring.
Duft
Bred og kompleks, noter af modne røde frugter, tørret violet, krydderier, læder og tobak, tertiære antydninger.
Smag
Struktureret, elegant og vedvarende, med velintegrerede tanniner, frisk syre og en lang eftersmag. Tør og harmonisk.
Alkoholindhold
13.5% vol.
Glas type
Stort Brunello- eller Bourgogne-glas, for at fremhæve dets komplekse aromaer.
Anbefalede retter
Steg af rødt kød, vildt, simreretter, lagrede oste.
Lagring
Lang flaskelagring efter en periode på store slaviske egetræsfade, som pr. Brunello-reglerne.
Vinfremstilling
Gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur med lang maceration på skind, derefter lagring på store fade.
18-20°C.

Denominazione: