I Vigneri Aurora er en ren, levende siciliansk Carricante, et autentisk udtryk for Etna-terroiret. Den byder på en strågul farve, aromaer af hvide blomster og citrus, en frisk, saltet og mineralsk smag. Perfekt til fiskeretter og skaldyr.
Italien - Sicilien Tør Hvidvin Carricante
Out of stock
Farve
Lys strågul med gyldne reflekser.
Duft
Delikate noter af hvide blomster, citrusfrugter og intens vulkansk mineralitet.
Smag
Frisk, saltet, med livlig syre, mineralsk og frugtig vedholdenhed.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Tulipanformet glas til strukturerede hvidvine.
Anbefalede retter
Ideel til skaldyr, rå fisk, grillet fisk og friske oste.
Lagring
På rustfri ståltanke og derefter på flaske i flere måneder.
Vinfremstilling
Spontan gæring med indfødte gær i stål, temperaturkontrol, blød presning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
