Vinupetra fra I Vigneri er en enestående siciliansk rødvin, produceret på Etna. Det er en blanding af Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, som giver den en klar rubinrød farve og en spændende aroma af røde frugter, krydderier og mineraler. Pà ganen er den tør, velsmagende og meget elegant, med en bemærkelsesværdig mineralholdig eftersmag. Lagret på store fade er den ideel til rødt kød og lagrede oste. Server ved 16-18°C.