Jermann Sauvignon Venezia Giulia er en meget udtryksfuld hvidvin. Den præsenterer en strågul farve og en intens aroma af hyldeblomst og grapefrugt. Pà ganen er den frisk, velsmagende og velafbalanceret, ideel til at ledsage fiske- og grøntsagsretter, med 13% vol. Server ved 10-12 ℃.
Italien - Friuli Venezia Giulia Stille hvidvin Sauvignon Blanc 100%
Jermann
Sauvignon - 2024 750 ml
28.9933 € 216 kr.
Farve
Klar strågul med grønlige reflekser.
Duft
Intens og aromatisk, med noter af hyldeblomst, lyserød grapefrugt, tomatblad og eksotisk frugt.
Smag
Frisk, velsmagende og mineralsk, velafbalanceret med en behagelig, frugtagtig og vedvarende eftersmag.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Stort hvidvinsglas til aromatiske vine.
Anbefalede retter
Ideel til fiske forretter, skaldyr, vegetariske førsteretter og friske oste.
Lagring
Flere måneder i rustfri ståltanke på fine gærrester, efterfulgt af en kort periode på flaske.
Vinfremstilling
Skånsom presning af druerne, alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke.