Jermann Wersant Vermut di Rebula er en enestående italiensk vermouth fra Friuli-Venezia Giulia. Med en Ribolla Gialla-base og infunderet med botanicals, tilbyder den en lys ravfarve, komplekse aromaer af citrus og urter, og en balanceret, vedvarende smag. Perfekt som aperitif eller i cocktails.
Italien - Friuli-Venezia Giulia Aromatiseret Rød Vermouth Base af Ribolla Gialla (Rebula), infunderet med udvalgte urter og krydderier
Jermann Vinnaioli Wersant Vermut Di Rebula - 2023 750 ml
66.6000 € 496 kr.
Farve
Klart rav med gyldne reflekser
Duft
Kompleks og aromatisk, med noter af kandiserede citrusfrugter, lægeurter, søde krydderier og balsamiske hints
Smag
Balanceret, sød-bitter, med en fyldig og omfavnende krop. Vedvarende, med krydrede og citrusprægede noter
Alkoholindhold
18% Vol.
Glas type
Lavt tumblerglas (on the rocks) eller cocktailglas
Anbefalede retter
Perfekt som aperitif, med lagrede oste, mørk chokolade eller i sofistikerede cocktails
Lagring
I stål og små træfade efter infusionen af botanicals
Vinfremstilling
Basisvin fra Ribolla Gialla, fortifikation, infusion og maceration af udvalgte botanicals, sødning