Name: Jermann - Vintage Tunina 2004
Brand: Jermann
SKU: 57094
Price: 2017 DKK
Availability: InStock

Jermann - Vintage Tunina 2004

Jermann Vintage Tunina 2004: ikonisk friulisk hvidvin. Blanding af Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit. Intens gul, kompleks duft, fyldig og elegant smag. Lagret på træ/stål. Ideel til skaldyr, fisk.

Italien - Friuli-Venezia Giulia
Tør hvidvin
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit

Jermann Vintage Tunina - 2004
1500 ml

270.8000 €
2017 kr.

Farve

Intens strågul med gyldne reflekser

Duft

Intens, kompleks, med blomster- og frugtnoter (fersken, citrus) samt antydninger af vanilje og honning

Smag

Fyldig, indhyllende, elegant, med god struktur, friskhed og mineralsk vedholdenhed

Alkoholindhold

13.5% vol.

Glas type

Stort glas til struktureret hvidvin eller Bourgognesglas

Anbefalede retter

Skaldyr, vigtige fiskeretter, hvidt kød, middelmodne oste, foie gras

Lagring

11 måneder på egetræsfade og stål, derefter på flaske

Vinfremstilling

Kold maceration, gæring på barriques og stål, lagring på bærme

12-14°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Jermann - Vintage Tunina 2004