Fra Champagne, Jérôme Prévost Extra Brut Grand Cru er en Klassisk Metode mousserende vin lavet af 100% Pinot Meunier. Strågul, den byder på komplekse aromaer af modne frugter og mineralitet. På ganen er den frisk, levende og vedvarende.
Frankrig - Champagne Klassisk Metode Mousserende Vin Extra Brut Grand Cru Pinot Meunier 100%
Jérôme Prévost Extra brut Grand Cru - 750 ml ml
700.3500 € 5218 kr.
Farve
Strålende strågul med gyldne reflekser.
Duft
Komplekse noter af modne gule frugter, kandiserede citrusfrugter, ristet hasselnød, honning og mineralitet.
Smag
Frisk, levende, cremet med meget fine bobler. Lang mineralsk og vedvarende eftersmag.
Alkoholindhold
12,5% Vol.
Glas type
Anbefalede retter
Perfekt som aperitif, til skaldyr, krebsdyr, raffinerede fiskeretter eller modne oste.
Lagring
Mindst 4-5 år på gæren i flasken.
Vinfremstilling
Spontan gæring med indfødte gærceller i brugte egetræsfade. Ingen filtrering eller klaring. Anden gæring i flasken.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
