Krug Clos d'Ambonnay Brut 2000 er en enestående årgangschampagne, resultatet af et unikt terroir og Krugs håndværk. Udelukkende produceret af Pinot Noir-druer, tilbyder den en strålende guld farve, en kompleks aroma af kandiseret citrus, tørret frugt, honning og krydderier. På ganen er den kraftfuld, cremet og bemærkelsesværdigt vedvarende, lagret over 10 år pà gæren. Et sandt mesterværk til at parre med skaldyr og raffinerede retter.
Frankrig - Champagne Brut Årgangschampagne 100% Pinot Noir
Krug Clos d'Ambonnay Brut - 2000 750 ml
7285.9700 € 54280 kr.
Farve
Strålende guld med ravfarvede reflekser og meget fine bobler.
Duft
Komplekse noter af kandiseret citrus, tørret frugt, honning, krydderier og lette ristede noter.
Smag
Fyldig, kraftfuld og cremet, med mineralsk friskhed og lang eftersmag.
Alkoholindhold
12.5% Vol.
Glas type
Champagnefløjte eller tulipanglas
Anbefalede retter
Skaldyr, fin fisk, kaviar, lyst kød, lagrede oste.
Lagring
Over 10 år på gæren i flasken.
Vinfremstilling
Gæring i små egetræsfade, sekundær gæring på flaske efter den traditionelle metode.