Brunello di Montalcino La Cerbaiona 2017 er et storslået udtryk for Toscana. Denne tørre D.O.C.G. rødvin, produceret med 100% Sangiovese Grosso, præsenterer en intens rubinrød farve med granatrøde reflekser. Næsen er kompleks, med noter af modne røde frugter, underskov, tobak og søde krydderier. På ganen er den elegant og struktureret, med fine tanniner og en vedvarende eftersmag. Langt lagret på egetræsfade, er den perfekt til rødt kød og modne oste, serveret mellem 18-20°C.