La Palazzetta Rosso di Montalcino er en tør rødvin fra Toscana, et autentisk udtryk for Sangiovese. Den har en intens rubinrød farve, frugtagtige aromaer og en harmonisk smag. Lagret på egetræ, er den perfekt til stege og lagrede oste.
Italien - Toscana Tør Rødvin Sangiovese
Out of stock
Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser.
Duft
Intens, frugtagtig med noter af kirsebær, underskov og delikate krydrede noter.
Smag
Tør, harmonisk, med god struktur, elegante tanniner og en vedvarende eftersmag.
Alkoholindhold
14% Vol.
Glas type
Stort Bordeaux-glas for bedst at vurdere dens aromaer.
Anbefalede retter
Fremragende til stege, grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Lagring
Minimum 1 år, delvist på egetræsfade og efterfølgende flaskelagring.
Vinfremstilling
Alkoholisk gæring i stål ved kontrolleret temperatur med lang maceration.