Prevost Les Beguines Extra Brut er en ikonisk 100% Pinot Meunier Champagne. Med en lys gul farve og en fin perlage tilbyder den komplekse aromaer af røde frugter, citrus og gær. I ganen er den frisk, livlig og mineralsk med en lang eftersmag. Ideel til aperitiffer og fiskeretter.
Frankrig - Champagne Mousserende Vin Traditionel Metode Extra Brut 100% Pinot Meunier
Prevost Champagne Les Beguines Extra Brut - n.v. 750 ml
402.4993 € 2999 kr.
Farve
Lys strågul med gyldne reflekser, fin og vedvarende perlage.
Duft
Komplekse noter af røde frugter, citrus, ristede mandler, brioche og gær. Mineralsk.
Smag
Frisk, livlig, cremet, med bemærkelsesværdig mineralitet og lang eftersmag. Balanceret syre.
Alkoholindhold
12.5% vol.
Glas type
Flüte eller Tulipanglas
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, til skaldyr, krebsdyr, fiskeretter, friske oste.
Lagring
Mindst 36-48 måneder på gær i flasken.
Vinfremstilling
Gæring i stål eller træ, malolaktisk gæring udført eller delvis. Traditionel metode.