Name: Livio Sassetti - Brunello Pertimali
Brand: Livio Sassetti
SKU: 48039
Price: 866 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Livio Sassetti

Livio Sassetti - Brunello Pertimali

Brunello Pertimali Livio Sassetti: 100% Sangiovese Grosso, Toscana. Intens rubinrød, komplekse aromaer bær, krydderier. Kraftfuld, elegant, raffinerede tanniner, lang eftersmag. Ideel til stege, vildt, ost. Serveres ved 18-20°C.

Italien - Toscana
Tør Rødvin, DOCG
100% Sangiovese Grosso

Livio Sassetti Brunello Pertimali - 2015
750 ml

116.2500 €
866 kr.

Farve

Intens rubinrød med granatrøde reflekser.

Duft

Kompleks, vilde bær, kirsebær, søde krydderier, tobak, underskov, balsamiske noter.

Smag

Struktureret, elegant, silkebløde tanniner, moden rød frugt, vedvarende, lang eftersmag.

Alkoholindhold

14-14.5% Vol.

Glas type

Stort Brunelloglas, Balon eller bredt Bordeauxglas.

Anbefalede retter

Stegt rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter.

Lagring

Lang lagring på egetræsfade, derefter i flaske i mindst 4 måneder. I alt mindst 5 år fra høsten.

Vinfremstilling

Kontrolleret gæring i ståltanke, maceration på skallerne i ca. 20-25 dage.

18-20°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Livio Sassetti - Brunello Pertimali