Name: Roederer - Champagne Vintage 2014
Brand: Louis Roederer
SKU: 49722
Price: 2999 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Louis Roederer

Roederer - Champagne Vintage 2014

Denne Roederer Vintage 2014 Champagne, en blanding af Pinot Noir og Chardonnay, viser en gyldengul farve og en meget fin mousse. Næsen er intens med citrus og brioche; smagen er frisk, cremet og vedvarende. Perfekt til fiske- eller skaldyrsretter, serveret ved 8-10°C.

Frankrig - Champagne
Brut Vintage Champagne
Pinot Noir (ca. 70%), Chardonnay (ca. 30%)

Roederer Champagne Vintage - 2014
1500 ml

402.5000 €
2999 kr.

Farve

Strågul med gyldne reflekser, fin og vedvarende mousse.

Duft

Intens og kompleks. Noter af kandiseret citrus, tørret frugt, honning, brioche og en karakteristisk mineralitet.

Smag

Frisk, livlig, med cremet tekstur og lang eftersmag. Balanceret, med smag af citrus, hvid frugt og ristede noter.

Alkoholindhold

12.5% Vol.

Glas type

Champagneflüte eller et bredt Champagneglas.

Anbefalede retter

Ideel til østers, skaldyr, fin ovnbagt fisk, delikat lyst kød eller modne oste.

Lagring

Minimum 4-5 år på gæren, ofte mere, for at udvikle sin kompleksitet og dybde.

Vinfremstilling

Udvalgte druer fra Grand Crus. Gæring i stål og træ, derefter anden gæring pà flaske med forlænget lagring pà gæren.

8-10°C.

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Roederer - Champagne Vintage 2014