Roederer Cristal 1997 er en fremragende vintage Champagne. Skjult i en krystalflaske afslører den en strålende gylden gul farve med fin perlage. Duften er kompleks med kandiseret citrus, tørret frugt og honning. Smagen er balanceret, frisk og saltet med en elegant struktur og lang vedholdenhed. Perfekt til at fejre særlige øjeblikke eller at parre med raffinerede retter som østers og kaviar. Serveres ved 8-10°C i et champagneglas.