Roederer Cristal Vinoteque 1999 er en ikonisk fransk Brut Champagne, en sublim blanding af Pinot Noir og Chardonnay. Gyldengul, komplekse aromaer af citrus, honning og ristede noter. Cremet, frisk, vedvarende smag. Lagret over et årti, perfekt til skaldyr, serveret 8-10°C. En uforglemmelig oplevelse.
Frankrig - Champagne Klassisk Metode Mousserende Vin, Brut Champagne Pinot Noir (ca. 60%), Chardonnay (ca. 40%)
Out of stock
Farve
Strålende gyldengul med grønne refleksioner, meget fin og vedvarende perlage.
Duft
Intens og kompleks, noter af kandiseret citrus, tørret frugt, honning, hvide blomster, med mineralske og ristede brioche-hints.
Smag
Fyldig, cremet og levende, med en fremragende mineralsk friskhed, velsmag og ekstraordinær vedholdenhed. Noter af moden frugt, mandel, ingefærkage.
Alkoholindhold
12% - 12.5% Vol.
Glas type
Bred champagneglas eller tulipanformet hvidvinsglas.
Anbefalede retter
Perfekt til kaviar, østers, ædle skaldyr, hummer, bagt fisk, delikat hvidt kæd, lagrede oste ikke overdrevent stærke.
Lagring
Mindst 8-10 år på gær i Roederer-kældrene. Vinoteque indebærer endnu længere lagring.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
