Monserrato 1973 er en enestående modnet hvidvin fra Campania, 100% Falanghina. Den præsenterer en intens gyldengul farve med ravfarvede reflekser. Næsen byder på en udviklet bouquet med noter af honning og tørret frugt. På ganen er den dyb, med vedvarende syre og mineralske noter. Ideel som meditationsvin eller med raffinerede kombinationer. Serveres ved 12-14°C.