Odoardi Scavigna Vigna Garrone 2000 er en enestående calabrisk rødvin fra Gaglioppo og Magliocco. Lagret på barriques, har den en intens rubinrød farve, aromaer af røde frugter, krydderier, tobak. Smagen er fyldig, struktureret og vedvarende, ideel til rødt kød og lagrede oste.
Italien - Calabrien Rødvin Gaglioppo, Magliocco
Out of stock
Farve
Intens rubinrød med granatreflekser.
Duft
Intens og kompleks, noter af modne røde frugter, krydderier, tobak og læder.
Smag
Fyldig, struktureret, elegant, med modne tanniner og en vedvarende, krydret finish.
Alkoholindhold
14% Vol.
Glas type
Stort glas til vigtige rødvine.
Anbefalede retter
Rødt kød, vildt, lagrede oste, rige pastaretter.
Lagring
Lang lagring på barriques og store fade, efterfulgt af flaskelagring.
Vinfremstilling
Gæring i rustfrit stål, efterfulgt af lang lagring på træ.