Paolo Petrilli - Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera
Denne apuliske rødvin, Motta del Lupo Cacc'e Mmitte, blander Uva di Troia, Montepulciano og Bombino Bianco for en intens rubinrød nuance. Den praler af modne røde frugt- og krydderiaromaer, med en afbalanceret, vedvarende smag. Ideel til robuste retter.
Italien - Apulien Rødvin Uva di Troia, Montepulciano, Bombino Bianco
Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera - 2022 750 ml
15.7195 € 117 kr.
13.36 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Intens rubinrød med violette reflekser
Duft
Modne røde frugter, søde krydderier, balsamico- og lakridsnoter
Smag
Intens, afbalanceret, bløde tanniner, vedvarende eftersmag med frugtige og krydrede noter
Alkoholindhold
13.5% Vol.
Glas type
Stort vinglas
Anbefalede retter
Stegt eller grillet rødt kød, vildt, modne oste, robuste forretter
Lagring
Rustfri ståltanke og flaske
Vinfremstilling
Gæring i stål ved kontrolleret temperatur, maceration pà skallerne