Name: Paolo Petrilli - Motta del Lupo Nero di Troia
Brand: Paolo Petrilli
SKU: 23268
Price: 125 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Paolo Petrilli

Paolo Petrilli - Motta del Lupo Nero di Troia

Paolo Petrilli's Motta del Lupo er en Apulisk rødvin, 100% Nero di Troia. Den har en intens rubinrød farve, aromaer af røde frugter og krydderier, med en fyldig smag og afbalancerede tanniner. Perfekt til rødt kød.

Italien - Puglia
Rødvin
Nero di Troia 100%

Paolo Petrilli Motta del Lupo Nero di Troia - 2023
750 ml

16.8000 €
125 kr.

14.28 pris fra 60 flasker (også blandet)

Paolo Petrilli Motta del Lupo Nero di Troia - 2024
750 ml

16.8000 €
125 kr.

14.28 pris fra 60 flasker (også blandet)

Farve

Intens rubinrød med violette refleksioner, der bliver granatrød med alderen.

Duft

Modne røde frugter, surkirsebær, blommer, med krydrede noter af sort peber, lakrids og balsamiske hints.

Smag

Fyldig, blød og omsluttende, med afbalancerede tanniner og en vedvarende finish af frugt og krydderier.

Alkoholindhold

14% Vol.

Glas type

Stort rødvinsglas til vigtige rødvine, som et Bordeaux- eller "Balloon"-glas.

Anbefalede retter

Fremragende til grillet rødt kød, vildt, stege, lagrede oste og rige pastaretter.

Lagring

I rustfri ståltanke, derefter i store fade eller tonneaux og efterfølgende på flaske.

Vinfremstilling

Kontrolleret temperaturfermentering i stål, efterfulgt af malolaktisk fermentering.

16-18°C

Denominazione: Puglia IGT

Siciliansk Blåfinnet Tun

Paolo Petrilli - Motta del Lupo Nero di Troia