Name: Paolo Petrilli - Brut
Brand: Paolo Petrilli
SKU: 23270
Price: 351 DKK
Availability: InStock

Paolo Petrilli - Brut

Paolo Petrilli Brut er en apulisk Metodo Classico spumante med klar strågul farve og fin perlage. Noter af citrus, æble og brødskorpe. Tør, frisk og harmonisk.

Italien - Apulien
Spumante Metodo Classico Brut
Bombino Bianco, Pinot Nero

Paolo Petrilli Brut - n.v.
750 ml

47.1700 €
351 kr.

40.09 pris fra 60 flasker (også blandet)

Farve

Klar strågul med grønlige reflekser, fin og vedvarende perlage.

Duft

Elegant og kompleks bouquet med noter af citrus, grønt æble, hvide blomster, brødskorpe og et let mineralsk præg.

Smag

Tør, frisk og harmonisk. Dens saltighed er afbalanceret af en behagelig syre, med en lang og vedvarende eftersmag.

Alkoholindhold

12.0% vol.

Glas type

Tulipanglas eller bredt Champagneglas.

Anbefalede retter

Ideel som aperitif, passer perfekt til forretter med skaldyr, rå fisk, krebsdyr og lette pasta- eller risretter.

Lagring

Minimum 24 måneder på gærrester i flasken.

Vinfremstilling

Blid presning af druerne, temperaturkontrolleret gæring i ståltanke. Anden gæring i flasken ifølge Metodo Classico.

6-8 °C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Paolo Petrilli - Brut