Name: Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Rennina 1991
Brand: Pieve Santa Restituta
SKU: 47499
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Pieve Santa Restituta

Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Rennina 1991

Pieve Santa Restitutas Brunello di Montalcino Rennina 1991 er en ikonisk toscansk rødvin lavet på Sangiovese Grosso-druer. Med sin rubin-granatrøde farve tilbyder den komplekse aromaer af modne frugter og krydderier. I munden er den fyldig og elegant, ideel til store lejligheder.

Italien - Toscana
Rødvin, Stille, DOCG
100% Sangiovese Grosso

Out of stock

Farve

Intens rubinrød, tendens til granatrød med alderen.

Duft

Kompleks, modne skovbær, krydderier, læder, tobak, underskov.

Smag

Fyldig, elegant, strukturerede tanniner, lang eftersmag, balsamiske og jordagtige noter.

Alkoholindhold

13.5% vol.

Glas type

Stort Brunello- eller Bourgogneglas.

Anbefalede retter

Rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter.

Lagring

Minimum 2 år på egetræsfade, derefter 4 måneder på flaske. Omfattende flaskelagring.

Vinfremstilling

Gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur, lang maceration på skallerne.

18-20°C.

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Rennina 1991