🍷 Spar op til 25%! Vælg 60 flasker (også alle forskellige), fyld lageret op, del… og skål med vennerne. [Opdag forslaget →]
 
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
Nest 0 Kurv
Nest Account
Nyheder
Carrello
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!

Siciliansk Blåfinnet Tun

Blåfinnet tun til finere madlavning

nu også tilgængelig for vores kunder

HOME PAGE > Vine > Pieve Santa Restituta
Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Rennina 1995

Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Rennina 1995

Pieve Santa Restitutas Brunello Rennina 1995 er en fremragende toscansk DOCG rødvin. 100% Sangiovese Grosso, med intens granatrød farve og kompleks bouquet. Struktureret, fløjlsagtig smag med modne frugtnoter. Ideel til rødt kød og lagrede oste. Server ved 18°C - 20°C.

Italien - Toscana, Montalcino
Rødvin, tør, DOCG
Sangiovese Grosso 100%


Out of stock

Farve
Intens granatrød med orange reflekser, typisk for en moden vin.
Duft
Kompleks og elegant. Noter af modne røde bær, skovbund, læder, tobak, søde krydderier og balsamiske undertoner.
Smag
Struktureret, fløjlsagtig, med udviklede og velintegrerede tanniner. Lang og vedvarende, med en salt og mineralsk finish.
Alkoholindhold
13.5% vol.
Glas type
Stort "Grand Ballon" eller "Bordeaux" glas for at vurdere dens kompleksitet.
Anbefalede retter
Stegt eller braiseret rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter.
Lagring
Minimum 2 år på træ (store fade eller barriques), efterfulgt af flaskelagring i alt 5 år fra høsten.
Vinfremstilling
Temperaturkontrolleret gæring i rustfrit stål, med lang maceration pà skind for optimal ekstraktion.
18°C - 20°C, dekanter mindst 1 time før servering.

Denominazione: