🍷 Spar op til 25%! Vælg 60 flasker (også alle forskellige), fyld lageret op, del… og skål med vennerne. [Opdag forslaget →]
 
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
Nest 0 Kurv
Nest Account
Nyheder
Carrello
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!

Siciliansk Blåfinnet Tun

Blåfinnet tun til finere madlavning

nu også tilgængelig for vores kunder

HOME PAGE > Vine > Poggio Antico
Poggio Antico - Brunello di Montalcino 1996

Poggio Antico - Brunello di Montalcino 1996

Poggio Antico Brunello di Montalcino 1996, et sublimt udtryk for toscansk Sangiovese, præsenterer en intens rubinrød farve med granatreffekser. Næsen tilbyder en kompleks, omfavnende bouquet med udviklede aromaer.

Italien - Toscana
Tør Rødvin DOCG
100% Sangiovese (Brunello klon)


Out of stock

Farve
Intens rubinrød med granatreffekser, udviklet med alderen.
Duft
Kompleks, modne frugter, underskov, læder, tobak, krydderier, udviklede tertiære noter.
Smag
Struktureret, elegant, bløde tanniner, lang eftersmag, balanceret syre, balsamisk finish.
Alkoholindhold
14% vol
Glas type
Stort rødvinsglas eller ballonglas til strukturerede vine.
Anbefalede retter
Stegt eller braiseret rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter.
Lagring
Min. 2 år på store egetræsfade, derefter 4 måneder på flaske. Denne årgang lagrede længere, hvilket fremhævede dens kompleksitet.
Vinfremstilling
Gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur med lang maceration på skallerne.
18-20°C

Denominazione: