Poggio Dei Gorleri's Vermentino Vigna Sori' er en tør hvidvin fra Ligurien. Strågul farve, intens aroma af hvid frugt og citrus. Frisk, salt og harmonisk på ganen, fantastisk til fisk. Lagret i stål, serveret ved 8-10 °C for en autentisk middelhavsoplevelse.
Italien - Ligurien Tør Hvidvin Vermentino 100%
Poggio Dei Gorleri Vermentino Vigna Sori' - 2022 750 ml
27.7400 € 207 kr.
Farve
Strågul med grønlige reflekser
Duft
Intens, med noter af hvid frugt, citrus, florale strejf og et hint af middelhavskrat.
Smag
Frisk, salt og harmonisk, med udtalt mineralitet og en vedvarende, let mandelagtig finish.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Mellemstort tulipanglas
Anbefalede retter
Ideel til fiskeretter, skaldyr, delikate forretter og friske liguriske oste.
Lagring
I rustfri ståltanke og en kort periode på flaske for at forfine dens kvaliteter.
Vinfremstilling
Blid presning af druerne, temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke.