Sella & Mosca Carignano del Sulcis er en intens sardinsk rødvin, 100% Carignano. Rubinrød, frugtig og krydret duft, blød og vedvarende smag. Lagret på barrique, passer til rødt kød og oste. Serveres ved 16-18°C.
Italien - Sardinien Tør Rødvin Carignano del Sulcis 100%
Sella & Mosca Carignano del Sulcis - 2022 750 ml
14.7651 € 110 kr.
12.55 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Intens rubinrød med lilla reflekser
Duft
Intens og frugtig, med noter af modne røde bær, krydderier og et balsamisk strejf
Smag
Blød, afbalanceret, med fløjlige tanniner og en vedvarende finish af frugt og krydderier
Alkoholindhold
14% vol
Glas type
Stort glas (Bordeaux eller stort ballon)
Anbefalede retter
Stege, rødt kød, vildt, modne oste. Fremragende til smagfulde pastaretter.
Lagring
Delvis lagret på franske egetræsbarriques i 6-8 måneder, derefter flaskelagring.
Vinfremstilling
Maceration ved kontrolleret temperatur i 10-12 dage, komplet malolaktisk gæring.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
