Sergio Motturas Muffo Grechetto er en raffineret sød vin fra Lazio, lavet på 100% Grechetto-druer, sent høstet med ædelråd. Den har en gylden farve, intense aromaer af kandiseret frugt og honning, og en omsluttende smag, afbalanceret af friskhed. Ideel til desserter og oste.
Italien - Lazio Sød vin fra Grechetto-druer, sen høst med ædelråd. Grechetto 100%
Sergio Mottura Muffo Grechetto - Demi - 2022 375 ml
40.6800 € 303 kr.
34.58 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Intens gyldengul med ravfarvede refleksioner.
Duft
Intens, kompleks, noter af kandiseret frugt, honning, safran, søde krydderier og mineraler.
Smag
Sød men afbalanceret, omsluttende, vedvarende. Hints af tørret frugt, honning, mineralitet. Lang eftersmag.
Alkoholindhold
13,5% vol.
Glas type
Lille tulipanformet glas til passito- eller dessertvine.
Anbefalede retter
Foie gras, blåskimmeloste, tørt bagværk, frugttærter, mørk chokolade. En meditationsvin.
Lagring
Delvis på barriques, derefter lang flaskelagring.
Vinfremstilling
Manuel sen høst med udvælgelse af Botrytis cinerea påvirkede druer. Langsom gæring på barriques.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
