Siro Pacenti Brunello di Montalcino Pelagrilli er en DOCG fra Toscana, lavet på Sangiovese Grosso. Intens rubinrød farve, komplekse aromaer af røde frugter, krydderier og balsamiske noter. Struktureret, elegant, med fine, vedvarende tanniner. Ideel til kød og oste.
Italien - Toscana Rødvin DOCG Sangiovese Grosso
Out of stock
Farve
Intens rubinrød, tender mod granatrød med alderen.
Duft
Intens og kompleks, noter af modne røde frugter, krydderier, læder, tobak og balsamiske hints.
Smag
Struktureret, elegant, fine tanniner, vedvarende, med en fremragende balance. Røde frugter og krydrede noter.
Alkoholindhold
14% - 14,5% vol.
Glas type
Stort glas til vigtige rødvine.
Anbefalede retter
Stegt eller grillet rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter.
Lagring
Minimum 2 år på træ (barrique/tonneaux) og mindst 4 måneder på flaske.
Vinfremstilling
Gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
