Name: Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Vecchie Vigne 2017
Brand: Siro Pacenti
SKU: 49126
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Siro Pacenti

Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Vecchie Vigne 2017

Siro Pacentis Brunello Di Montalcino Vecchie Vigne 2017 er en storslået toscansk DOCG-rødvin, fremstillet af 100% Sangiovese Grosso. Intens rubinrød farve, komplekse aromaer og en struktureret, elegant smag. Lagret på egetræ og flaske, ideel til rødt kød og lagrede oste, serveres ved 18-20°C.

Italien - Toscana
Tør rødvin DOCG
100% Sangiovese Grosso

Out of stock

Farve

Intens rubinrød med granatreflekser.

Duft

Intens, kompleks. Modne røde frugter, kirsebær i spiritus, søde krydderier, læder, tobak, balsamiske og æteriske noter.

Smag

Struktureret, elegant, ædle og fløjlige tanniner. Lang vedvarenhed, afbalanceret, salt og mineralsk finish.

Alkoholindhold

14.5% Vol.

Glas type

Store rødvinsglas, såsom Ballon eller Bourgogne.

Anbefalede retter

Ristet eller braiseret rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter.

Lagring

30 måneder på egetræsfad, 24 måneder på flaske.

Vinfremstilling

Alkoholisk gæring i ståltanke ved kontrolleret temperatur, maceration 20-25 dage.

18-20°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Vecchie Vigne 2017