Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Vecchie Vigne 2018
Siro Pacenti's Brunello Di Montalcino Vecchie Vigne 2018 er en ren Sangiovese fra Toscana. Den praler af en intens rubinfarve, en kompleks aroma og en fyldig, vedvarende smag. Ideel til rødt kød og modne oste.
Italien - Toscana Tør rødvin DOCG Sangiovese 100%
Out of stock
Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser
Duft
Kompleks bouquet af røde bær, kirsebær, krydderier, tobak og balsamiske noter
Smag
Fyldig, elegant, strukturerede tanniner, lang vedholdenhed og mineralsk finish
Alkoholindhold
14.5% vol.
Glas type
Anbefalede retter
Stegt rødt kød, vildt, modne oste
Lagring
Minimum 24 måneder på træ, efterfulgt af lang flaskelagring
Vinfremstilling
Gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur med lang maceration