Tirolensis Ars Vini Brut Rosé fra Griesbauerhof er en raffineret Klassisk Metode mousserende vin produceret i Trentino-Alto Adige. Primært lavet på Pinot Nero-druer, præsenterer den en elegant blegrosa farve og en delikat bouquet af små røde bær og blomsternoter. På ganen er den frisk, velsmagende og velafbalanceret, med en behagelig vedholdenhed. Perfekt som aperitif eller parret med lette retter, udtrykker den ekspertisen og vinfremstillingstraditionen i Alto Adige. Langt modnet på gærrester for at sikre kompleksitet og finesse, bør den serveres ved 6-8°C.