Vikevike Ghirada Gurguruo’ Barbagia Rosso Bio: Opdag Og Køb Din Sardinske Vin Online

Vikevike - Ghirada Gurguruo' Barbagia Rosso Bio

Vikevike Ghirada Gurguruo’, Barbagia Rosso Bio (Cannonau 90%, indfødte druer). Intens rubinrød, duft af røde bær og krat. Blød, varm, fløjlsbløde tanniner, vedvarende finish. Lagret 12 måneder på eg. Perfekt til rødt kød og lagrede oste.

Italien - Sardinien, Barbagia
Økologisk Rødvin
Cannonau 90% og indfødte sardinske druesorter

Vikevike Ghirada Gurguruo' Barbagia Rosso Bio - 2023
750 ml

48.4309 €
361 kr.

Farve

Intens rubinrød med violette reflekser

Duft

Intens, modne røde bær, middelhavskrat, krydderier, balsamisk strejf.

Smag

Blød, varm, afbalanceret, fløjlsbløde tanniner, vedvarende finish af skovbær og krydderier.

Alkoholindhold

14.5% vol.

Glas type

Stort glas til struktureret rødvin

Anbefalede retter

Stege, grillet rødt kød, vildt, lagrede oste, smagfulde forretter.

Lagring

Minimum 12 måneder på store egetræsfade, derefter 6 måneder på flaske.

Vinfremstilling

Gæring i stål ved kontrolleret temperatur med 15-20 dages maceration pà skallerne. Malolaktisk gæring afsluttet.

16-18°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Vikevike - Ghirada Gurguruo' Barbagia Rosso Bio