Els Bassots fra Escoda-Sanahuja: naturrødvin fra Garnatxa (Catalonien, Spanien). Intens rubinrød. Duft af røde frugter og krydderier. Intens, struktureret, mineralsk smag. Vinificeret i amfora uden tilsatte sulfitter. Passer til rødt kød og oste. 16-18°C.
Spanien - Catalonien, Conca de Barberà Naturrødvin Garnatxa (Grenache)
Out of stock
Farve
Intens rubinrød med granatreflekser.
Duft
Modne røde frugter, søde krydderier, jordnære og balsamiske noter.
Smag
Intens, struktureret, fløjlsbløde tanniner, afbalanceret syre, lang mineralsk finish.
Alkoholindhold
13,5% vol.
Glas type
Stort glas til karakterfulde rødvine.
Anbefalede retter
Rødt kød, vildt, lagrede oste, middelhavskøkken.
Lagring
I amfora og derefter på flaske i en passende periode.
Vinfremstilling
Spontan gæring med indfødte gær, skindmaceration, uden tilsatte sulfitter.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
