Name: J.M. Gobillard & Fils - Éloge Chardonnay Champagne
Brand: J.M. Gobillard & Fils
SKU: 32494
Price: 571 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellencer > J.M. Gobillard & Fils

J.M. Gobillard & Fils - Éloge Chardonnay Champagne

Denne 100% Chardonnay Blanc de Blancs Champagne fortryller med sin gyldne gule farve, fine perlage og aromaer af hvide blomster, citrus og brioche. Frisk, elegant og mineralsk i smagen, ideel som aperitif eller til skaldyr. Lagret 3 år, serveres ved 8-10°C.

Frankrig - Champagne
Brut Blanc de Blancs Champagne
Chardonnay 100%

J.M. Gobillard & Fils Éloge Chardonnay Champagne - 2018
750 ml

76.6805 €
571 kr.

Farve

Lys strågul med gyldne reflekser og en fin, vedvarende perlage.

Duft

Kompleks bouquet af hvide blomster, citrus, hvidkødet frugt, med noter af brioche og ristet mandel.

Smag

Frisk, elegant og velstruktureret, med behagelig mineralitet, vedholdenhed og en lang, harmonisk finish.

Alkoholindhold

12.5% vol.

Glas type

Champagnefløjte eller tulipanglas.

Anbefalede retter

Fremragende som aperitif, til østers, skaldyr, krebsdyr, retter med hvidfisk og friske oste.

Lagring

Minimum 3 år på gærrester i husets kældere.

Vinfremstilling

Traditionel metode, anden gæring pà flaske. Skånsom presning af druer og første gæring i rustfrit stål.

8-10°C