Name: J.M. Gobillard & Fils - Vieux Ratafia Champenois Cassa Legno
Brand: J.M. Gobillard & Fils
SKU: 32497
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellencer > J.M. Gobillard & Fils

J.M. Gobillard & Fils - Vieux Ratafia Champenois Cassa Legno

J.M. Gobillard & Fils Vieux Ratafia Champenois, ravfarvet og trælagret, er en likørvin fra Champagne. Den byder på komplekse noter af tørret frugt, honning og krydderier. Sød og omsluttende, ideel til foie gras, blåskimmeloste eller som digestif.

Frankrig - Champagne
Ratafia Champenois (Likørvin)
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Out of stock

Farve

Intens ravfarvet med gyldne reflekser

Duft

Noter af tørret frugt, honning, krydderier, kandiseret citrus og træagtige strejf

Smag

Sød, rig, kompleks, med en balance mellem sødme og friskhed, lang og vedvarende

Alkoholindhold

18% vol.

Glas type

Lille dessertvin- eller likørglas

Anbefalede retter

Foie gras, blåskimmeloste, frugt- eller chokoladedesserter, aperitif, digestif

Lagring

Lagring på egetræsfade for at forbedre dens kompleksitet

Vinfremstilling

Uforgæret druemost forstærket med Marc de Champagne, derefter lagret på træ

8-10℃