Thienot - Cuvée Stanislas Blanc de Blancs Champagne Cofanetto
Thiénot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs er en prestigefyldt fransk Champagne, 100% Chardonnay. Den præsenterer en gyldengul farve og en meget fin perlage. Aromaen er kompleks, citrusagtig og mineralsk, med hints af brioche. Pà ganen er den frisk, cremet og vedvarende, ideel som aperitif eller til skaldyr. Lang lagring pà gær og servering ved 8-10°C for at vurdere hver nuance.
Frankrig - Champagne Champagne Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Thienot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs Champagne Cofanetto - 2008 750 ml
274.0400 € 2042 kr.
Farve
Lys strågul med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler.
Duft
Intens og kompleks, med noter af citrus, hvide blomster, ristet brioche og elegant mineralitet. Hints af mandel.
Smag
Frisk, cremet og struktureret, med fremragende vedholdenhed. Velbalanceret, elegant og med en lang, mineralrig finish.
Alkoholindhold
12,5% Vol.
Glas type
Champagnefløjte eller Tulipan-glas
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, til østers, skaldyr, kaviar, fin fisk og delikate hvide kødretter.
Lagring
Lang lagring på gær i flasken (5-7+ år) ifølge Méthode Champenoise.
Vinfremstilling
Traditionel Metode. Gæring i rustfrit stål, derefter anden gæring pà flaske med en lang periode pà gær.