Name: Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco Collepiano 2003
Brand: Arnaldo Caprai
SKU: 56013
Price: 730 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco Collepiano 2003

Arnaldo Caprai Sagrantino Collepiano 2003 er en umbrisk DOCG, 100% Sagrantino. Intens rubinrød farve, komplekse aromaer og en struktureret, vedvarende smag, ideel til rødt kød og lagrede oste.

Italien - Umbrien
Tør rødvin DOCG
Sagrantino 100%

Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco Collepiano - 2003
750 ml

98.0500 €
730 kr.

Farve

Intens rubinrød, med granatreflekser

Duft

Kompleks og krydret, med noter af modne røde frugter, tobak, læder og balsamiske nuancer

Smag

Struktureret, tanninrig og vedvarende, med en rig tekstur og en lang, harmonisk finish

Alkoholindhold

14.5% vol.

Glas type

Stort Bordeaux-glas eller specifikt Sagrantino-glas

Anbefalede retter

Rødt kød, vildt, lagrede oste, trøffelretter

Lagring

12-18 måneder på egetræsbarriques, derefter en længere periode i flasken

Vinfremstilling

Alkoholisk gæring i stål med maceration, efterfulgt af malolaktisk gæring

18-20°C

Denominazione: