Køb Braida Barbera Bricco Della Bigotta 1996

HOME PAGE > Vine > Braida Giacomo Bologna

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 1996

Braida Barbera Bricco della Bigotta 1996 er en ikonisk piemontesisk rødvin. Med sin rubinrøde farve, komplekse aromaer og fyldige smag er den perfekt til fine middage.

Italien - Piemonte
Tør rødvin
Barbera 100%

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 1996
750 ml

116.7300 €
870 kr.

Farve

Intens rubinrød med granatrøde reflekser, brilliant.

Duft

Kompleks og vedvarende, med noter af modne røde bær, kirsebær i spiritus, søde krydderier og vanilje.

Smag

Fyldig, omsluttende, struktureret med balanceret syre, bløde tanniner og en lang eftersmag.

Alkoholindhold

14.5% vol

Glas type

Stort glas til strukturerede rødvine (f.eks. Gran Cru).

Anbefalede retter

Stegt eller braiseret rødt kød, vildt, modne oste, rige pastaretter.

Lagring

Lagret på franske egetræsbarriques i 12-16 måneder, efterfulgt af flaskelagring.

Vinfremstilling

Gæring i ståltanke ved kontrolleret temperatur, forlænget maceration på skallerne.

Denominazione: