Køb Braida Bricco Della Bigotta 2001 Online, Barbera D'asti Excellence

HOME PAGE > Vine > Braida Giacomo Bologna

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2001

Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2001 er et storslået udtryk fra Piemonte. Stille rødvin fra Barbera-druer, intens rubinfarve. Kompleks buket af røde frugter og krydderier. På ganen varm, struktureret og vedholdende, ideel til rige retter.

Italien - Piemonte
Stille rødvin
Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2001
750 ml

116.7300 €
870 kr.

Farve

Intens rubinrød med granatræflektioner.

Duft

Kompleks, modne røde frugter, blomme, krydrede noter (vanilje, lakrids), kakao, underskov.

Smag

Struktureret, varm, bløde tanniner, afbalanceret, vedholdende, antydninger af frugt og krydderier, stor elegance.

Alkoholindhold

14.5% vol

Glas type

Grand Ballon (Stort Bordeauxglas)

Anbefalede retter

Stege, braiseret kød, vildt, modne oste, trøffel.

Lagring

Over 12 måneder på nye og brugte franske egetræsbarriques, derefter på flaske.

Vinfremstilling

Maceration på skallerne i 10-15 dage, kontrolleret temperaturfermentering. Komplet malolaktisk gæring.

18°C

Denominazione: