Campo Alla Sugheras Adeo er en raffineret Bolgheri Bianco. Domineret af Vermentino viser den klar strågul. Den byder på citrus, blomster og middelhavsurter. På ganen er den frisk, salt, harmonisk og mineralsk. Perfekt til skaldyr.
Italien - Toscana, Bolgheri DOC Tør hvidvin Vermentino med mulige små tilsætninger af Sauvignon Blanc og Chardonnay.
Out of stock
Farve
Klart strågult med livlige grønlige reflekser.
Duft
Elegant bouquet med noter af citrus, hvide blomster, middelhavsurter og delikat mineralitet.
Smag
Frisk, salt og levende, med en behagelig syre, der fremhæver frugtnoterne og en lang mineralsk eftersmag.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Mellemstort glas til unge, aromatiske hvidvine.
Anbefalede retter
Ideel til forretter med skaldyr, rå fisk, lette pastaretter, grillede grøntsager og friske oste.
Lagring
Primært i rustfri ståltanke, efterfulgt af en kort flaskelagring for at forfine balancen.
Vinfremstilling
Skånsom presning af druerne, temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke for at bevare friskheden.