Escoda-Sanahujas Carmen er en naturlig rødvin fra Catalonien. Lavet på Garnatxa Negra, tilbyder den en frisk, frugtig, mineralsk profil, perfekt til spegepølse og hvidt kød.
Spanien - Catalonien, Conca de Barberà Naturrødvin Garnatxa Negra
Out of stock
Farve
Klar rubinrød
Duft
Røde frugter, lette krydderier, jordnære og blomsteragtige noter
Smag
Frisk, frugtig, mineralsk, med elegante tanniner og god vedholdenhed
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Mellemstort rødvinsglas
Anbefalede retter
Spegepølse, stegt hvidt kød, pasta med sauce, grillede grøntsager
Lagring
Kort tid i rustfrit stål eller brugte fade
Vinfremstilling
Biodynamisk vindyrkning, spontan gæring med vilde gær, ufiltreret, uklaret, ingen tilsatte sulfitter