Name: Frecciarossa - Carillo Pinot Nero
Brand: Frecciarossa
SKU: 55535
Availability: InStock

Frecciarossa - Carillo Pinot Nero

Frecciarossa Carillo Pinot Noir er en stille rødvin fra Oltrepò Pavese. Elegant og frisk, med aromaer af røde bær og en harmonisk smag. Ideel til lyst kød og oste.

Italien - Lombardiet, Oltrepò Pavese
Stille Rødvin
Pinot Noir 100%

Out of stock

Farve

Lys, strålende rubinrød, med granatråde reflekser, der intensiveres med alderen

Duft

Elegant og raffineret, med intense noter af modne røde bær som kirsebær og hindbær, beriget med krydrede hints og et let balsamisk touch

Smag

Frisk og harmonisk, med god struktur og fine tanniner. Vedholdende, med en behagelig frugtagtig og mineralsk finish

Alkoholindhold

13.0% - 13.5% Vol.

Glas type

Bourgogn glas, stort for at fremhæve vinens delikate aromaer og kompleksitet

Anbefalede retter

Ideel til raffinerede pastaretter, lyst kød, lette stege, pålæg og halvhårde oste

Lagring

På stål i flere måneder for at bevare friskheden, efterfulgt af en kort periode pà flaske før frigivelse

Vinfremstilling

Maceration i kontakt med skindene i 8-10 dage, gæring ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke

16℃ - 18℃

Denominazione: