Matteo Correggia - Roero La Val Dei Preti - Jéroboam 3lt.
Roero La Val Dei Preti Jéroboam 3lt er en Nebbiolo DOCG fra Matteo Correggia. Rubinrød, aroma af rose, viol, røde frugter. Struktureret smag med ædle tanniner. Perfekt til vigtige fejringer.
Italien - Piemonte Tør rødvin, DOCG Nebbiolo 100%
Matteo Correggia Roero La Val Dei Preti - Jéroboam 3lt. - 2017 3000 ml
123.0000 € 916 kr.
Matteo Correggia Roero La Val Dei Preti - Jéroboam - 2020 3000 ml
143.0000 € 1065 kr.
Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser, der udvikler sig med alderen.
Duft
Kompleks bouquet af rose, viol, røde bær, søde krydderier, med tertiære noter af tobak og læder.
Smag
Struktureret, elegant, med ædle, fløjlige tanniner, afbalanceret syre og en lang, aromatisk finish.
Alkoholindhold
14% Vol.
Glas type
Stort Bourgogne- eller smageglas for at fremhæve dets aromaer.
Anbefalede retter
Ideel til kraftigt rødt kød, vildt, lagrede oste og rige trøffelbaserede retter.
Lagring
Lagret på store egetræsfade og barriques i 12-18 måneder, efterfulgt af lang flaskelagring.
Vinfremstilling
Alkoholisk gæring i rustfrit stål med lang maceration på skind, malolaktisk gæring og modning.