Dom Perignon 2008: Brut Champagne, Frankrig. Blanding af Pinot Noir og Chardonnay, strågul, fine bobler. Aroma af hvide blomster, citrus, ristet. Smag frisk, levende, mineral. 12.5% vol. Lagret 8+ år pà gær, ideel til skaldyr. Server 8-10℃ i flüte.
Frankrig - Champagne Brut Mousserende Vin Pinot Noir, Chardonnay
Moet&chandon Dom Perignon - 2008 1500 ml
1408.7503 € 10495 kr.
Farve
Lys strågul, med fine og vedvarende bobler.
Duft
Kompleks bouquet, antydninger af hvide blomster, citrus, ristede noter, mineraler og brioche.
Smag
Frisk, levende og præcis, med en bemærkelsesværdig mineralitet, vedvarende og harmonisk.
Alkoholindhold
12.5% vol
Glas type
Flüte eller et bredere tulipanglas.
Anbefalede retter
Ideel til østers, kaviar, skaldyr, røget laks og delikat lyst kød.
Lagring
Minimum 8 år på gær i flasken.
Vinfremstilling
Traditionel Metode, anden gæring pà flaske, lang modning pà gær.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
