Name: Novaia - Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Brand: Novaia
SKU: 36158
Price: 188 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Novaia

Novaia - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC er en tør rødvin fra Veneto. Lavet af Corvina, Corvinone, Rondinella og Oseleta, lagret på eg. Den er intens, fløjlsagtig, med noter af røde frugter og krydderier, ideel til rødt kød og oste.

Italien - Veneto
Tør rødvin - Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2022
750 ml

24.9600 €
186 kr.

21.22 pris fra 60 flasker (også blandet)

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2023
750 ml

25.2000 €
188 kr.

Farve

Intens rubinrød med granatrøde reflekser.

Duft

Intens og kompleks, modne røde frugter, kirsebær i spiritus, søde krydderier, kakao og tobak.

Smag

Fyldig, blød, fløjlsagtig, afbalancerede tanniner. Lang frugtig og krydret eftersmag.

Alkoholindhold

14% vol

Glas type

Stort glas til vigtige rødvine.

Anbefalede retter

Rødt kød, vildt, modne oste. Perfekt til rige og smagfulde retter.

Lagring

12-18 måneder på egetræsfade, derefter flaskelagring.

Vinfremstilling

Traditionel gæring, derefter "ripasso" på Amarone-rester for en anden gæring.

16-18°C

Denominazione: