🍷 Spar op til 25%! Vælg 60 flasker (også alle forskellige), fyld lageret op, del… og skål med vennerne. [Opdag forslaget →]
 
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
Nest 0 Kurv
Nest Account
Nyheder
Carrello
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
HOME PAGE > Internationale excellencer > Vincent Girardin
Vincent Girardin - Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru Cassa in Legno

Vincent Girardin - Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru Cassa in Legno

Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru er en ikonisk Bourgogne hvidvin, 100% Chardonnay. Gylden farve, komplekse aromaer af citrus og honning. Rig, mineralsk og vedvarende i munden. Lagret på barriques, med stort lagringspotentiale. Fremragende til raffinerede retter.

Frankrig - Bourgogne, Côte de Beaune, Montrachet Grand Cru
Tør Hvidvin Grand Cru
Chardonnay 100%


Out of stock

Farve
Strålende strågul med lysende gyldne reflekser.
Duft
Intens og kompleks: citrus, hvide blomster, honning, smør, ristede hasselnødder, dyb mineralitet. Vanilje nuancer ved modning.
Smag
Rig, elegant, struktureret, med levende, velintegreret syre. Lang, vedvarende eftersmag, med mineralske og tørrede frugt hints.
Alkoholindhold
13.5% vol.
Glas type
Stort, fyldigt Bourgogne Grand Cru glas, afgørende for at vurdere den aromatiske bredde og kompleksitet.
Anbefalede retter
Udsøgte skaldyr, hummer, ovnbagt fisk i komplekse saucer, delikat hvidt kød og mellemlagrede oste.
Lagring
På franske egetræsbarriques (ofte 30%-50% nye) i 12-18 måneder. Stort lagringspotentiale (15-20 år og derover).
Vinfremstilling
Manuel høst, blid presning, alkoholisk og malolaktisk gæring på barriques. Lagring på gærrester med regelmæssig batonnage.
12-14°C