Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pommard er en enestående fransk rødvin fra Bourgogne, 100% Pinot Noir. Den har en dyb rubinrød farve med komplekse aromaer af røde frugter, krydderier og underskov. Pà ganen er den struktureret, med elegante tanniner og en vedvarende finish. Perfekt til stege og lagrede oste. Server ved 16-18°C for at vurdere alle nuancer.
Frankrig - Bourgogne Tør rødvin Pinot Noir 100%
Out of stock
Farve
Dyb rubinrød med violette refleksioner
Duft
Røde frugter (kirsebær, hindbær), krydderier, underskov, mineralske noter og let træpræg
Smag
Struktureret, fine, men tilstedeværende tanniner, afbalanceret, lang frugtagtig og mineralsk finish
Alkoholindhold
13.5% vol.
Glas type
Bourgogne, stort ballon
Anbefalede retter
Stegt rødt kød, vildt, lagrede oste, svamperetter
Lagring
På egetræsfade (12-18 måneder)
Vinfremstilling
Gæring i træ- eller rustfri ståltanke, skånsom presning, kontrolleret maceration